★店家資訊
店名：好鍋 Hao Guo
地址： 桃園市龍潭區華南路一段128號 (龍潭市區麥當勞巷子轉進去就可以看到了，斜對面有付費停車場~)
營業時間：星期一到日 11：00 ~ 21：00
今日餐點：梅花豬套餐 239元 / 10%服務費 / 用餐限時90分鐘
★餐點評析
點餐可選擇湯頭、套餐包含菜盤、附餐、主食(肉品或海鮮)跟飲料、甜點，雖然有飯後甜點，但旁邊檯面上仍有飲料、冰淇淋可以自由取用。湯頭有分不需要加價的：石鍋跟好鍋，另外加價的湯頭有：北海道昆布鍋+45元、味噌鍋、健康蔬果鍋、補氣養生鍋、韓式泡菜鍋、東北酸白菜鍋、川味麻辣鍋跟牧場牛奶鍋都是+55元，哈哈爆爆鍋則是+65元，湯頭選擇多元，價格也不貴，今天我吃的是好鍋，也就是一般的涮涮鍋湯頭，剛好對面的用餐客人點石鍋，偷瞄到石鍋是用洋蔥做簡單爆香，但是味道應該沒有很濃厚，因為對面的我沒有聞到拌炒的香味。點完餐後，菜盤很快就上桌了，菜盤內容很符合現代人不愛過多火鍋料的飲食習慣，都是以蔬菜跟根莖類為主，葉菜清洗得很乾淨，種類和份量不多但是都滿新鮮的，食量比較大的人，可能要再加點其他單品。
附餐內容與一般火鍋店雷同白飯、冬粉、王子麵、手工麵，也可以選雞蛋喔！肉品上桌~是非常漂亮的油花分布，因為我很愛吃火鍋，可以說只要看到新開幕的火鍋店就會想嘗鮮的類型，因此練就一身大概一看就能知道肉質狀況，果然這個肉品沒有讓人失望，一下鍋肉馬上緊縮、變得Q彈，過程中肉汁也鎖在裡面，不用沾醬就很好吃！另外我還單點了蛤蠣跟白蝦，想要試試他們家海鮮的品質，結果都表現不俗喔！蛤蠣肉都還滿飽滿的，個頭也不小，白蝦單點一盤有四隻，殼很好剝除，證明鮮度有夠，肉質也相當緊實，不過我是覺得海鮮類單點價格偏高喔！
最後的飲料我選了雪碧，還滿貼心的是他會給你易開罐包裝的汽水，如果喝不下就可以帶回去，我每次吃火鍋都不太喝飲料，因為蔬菜通常會吸收大量高湯底，其實已經不知不覺喝下很多水，所以很少再額外配氣泡飲料，會讓肚子感覺很撐，其實~~~~~~是想留點胃來個冰淇淋啦哈哈哈哈哈！不過這次我沒吃冰，而是他們提供兩種甜點選擇，一個是香草冰淇淋，另一個是紫米紅豆湯，我當然毫不猶豫、毫不遲疑點紫！米！紅！豆！湯！我是甜湯控.......上桌的的紅豆紫米湯還附上了少許的鮮奶，倒入攪拌後，真的超級香的，我一下子就喝個精光，也不會有過度甜膩的感覺，調得恰到好處呀！是一個美好的收尾。
★茶餘飯後
整餐吃下來會覺得好鍋有很舒適的用餐環境，因為桌距大而且桌面寬，不會有空間擁擠感，雖然需要跟他人併桌，但是都會用隔板擋起來，並不會影響到你和友人聊天的興致，服務人員非常客氣有禮，動作迅速，也勤來清潔桌面，幫忙加湯底，推薦在意用餐環境的人可以考慮它，不過吃遍火鍋店的我，覺得價格普通，雖不致貴但也不算CP值高，菜盤跟附餐還有飲品整體並未給我深刻印象，下次再吃的機會不高~~~
＊豆沙包食客僅以自己的感受記錄下來，而每個人品食所感相異，歡迎交流
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